Cortinarius croceocaeruleus

CORTINARIACEAE · CORTINARIALES · AGARICOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA

Sin interés culinario

Sinónimos: MYXACIUM CROCEOCAERULEUM. C. CUMATILIS, var. CROCEOCAERULEUS. AGARICUS CROCEOCAERULEUS. PHLEGMACIUM CROCEOCAERULEUM. CORTINARIUS IODES.

Nombres populares: CORTINARIO CUTÍCULA AZUL-AMARILLENTA.

Descripción: Subgénero Myxacium, Sección Ochroleuci. Sombrero talla pequeña 1,5-4, de convexo a plano y algo deprimido, margen ligeramente superior. Cutícula viscosa, translúcida, lisa, color azul-lila, va decolorándose a amarillenta, con fibrillas más oscuras. Láminas adnatas, ligeramente espaciadas, sinuosas, con lamélulas, borde deshilachado, color crema con reflejos lila, virando con la edad a arcilloso y ocráceo. Pie 5-8 largo, delgado, cilíndrico (ápice cónico), fusiforme (centro engrosado), sinuoso abajo, viscoso, blanquecino, virando a ocre, con finas fibrillas. Cortina abajo, blanca de joven, después desaparece. Carne blanca, vira también a ocre. Olor indefinido, sabor muy amargo. Esporas elipsoides, verrugosas, hialinas, color canela.

Confusiones: C. SALOR, talla mayor.

Hábitat: Caducifolios: roble, haya, abeto. Suelo rico en humus.

Temporada: Verano - Otoño.

Cocina: Sabor amargo. Comestibilidad desaconsejada.

Foto: René Chalange. inpn.mnhn.fr