Cortinarius gentilis

CORTINARIACEAE · CORTINARIALES · AGARICOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA

Tóxica

Sinónimos: AGARICUS HELVOLUS. TELANOMIA GENTILIS. AGARICUS GENTILIS. LEPIOTA HELVOLA. HYDROCYBE HELVOLA

Nombres populares: CORTINARIO GENTIL.

Descripción: Subgénero: Leprocybe. Sección: Zinziberati. Sombrero 1 hasta 3- 5, acampanado, con mamelón central. Cutícula fibrillosa, color pardo-rojizo-herrumbre. Láminas entre adnatas y escotadas, concoloras con el sombrero, aunque van decolorándose con la edad. Pie relativamente largo hasta 6-8, curvado, fibrilloso, color canela, con restos del fugaz velo parcial. Carne frágil, amarillenta. Olor raro como a rábano, sabor dulce. Esporada pardo-rojiza, esporas elípticas.

Confusiones: Las muy tóxicas DERMOCYBE SANGUINEA (color sangre, más mamelonada) y CORTINARIUS ORELLANUS, tienen similar color pardo-rojizo.

Hábitat: Suelos de bosques de coníferas (a veces también planifolios) de montaña. Suelos ácidos (pH inferior a 7, de sílice, granito…).

Temporada: Fin de Verano y Otoño. Especie rara y peligrosa.

Cocina: Es más que sospechosa de toxicidad, por los principios activos de su carne y peligrosísimos parientes.

Foto: www.strdvall.se