Cortinarius humicola
CORTINARIACEAE · CORTINARIALES · AGARICOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA
Sin interés culinario
Sinónimos: PHOLIOTA HUMICOLA
Nombres populares: SAREOKRE EZKATATSU (Eusk.). CORTINARIO OCRE ESCAMOSO.
Descripción: Subgénero: Leprocybe, Sección Raphanoidi (rábano). Sombrero 2-7, de cónico a aplanado, conservando el puntiagudo mamelón. Cutícula ocre-amarillenta, recubierta de escamas pardas. Láminas adnatas, espaciadas, bastante gruesas, concoloras con el sombrero pero tras esporar viran a herrumbre. Pie 6-8 largo, a menudo curvado, lleno, cilíndrico pero ensanchado en la base y puntiagudo, concoloro con el sombrero y asimismo escamoso. Carne delgada en el borde y gruesa bajo el mamelón, color ocre, vira a pardo-rojizo. Olor agradable, pero sabor a rábano. Esporada ocre-ferruginoso, esporas elípticas y verrugosas.
Confusiones: Especie parecida al Género PHOLIOTA, sobre todo a PH. SQUARROSA, muy escamosa.
Hábitat: Robledales, hayedos.
Temporada: Otoño.
Cocina: No comestible, desagradable sabor a rábano.
Foto: Pietro Curti. www.funghiitaliani.it