Cortinarius odorifer

CORTINARIACEAE · CORTINARIALES · AGARICOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA

Sin interés culinario

Sinónimos: CORTINARIUS ORICHALCEUS

Nombres populares: CORTINARIO PERFUMADO.

Descripción: Subgénero: Phlegmacium, Sección: Scauri-orichalcei. Sombrero 5-10, de hemisférico a convexo y extendido, borde con tonos lilas de joven. Cutícula viscosa, brillante en tiempo seco, con fibrillas radiales, marrón amarillento o cuero. Láminas adherentes, apretadas, curvadas junto al pie, color amarillo-verdoso virando a amarillo-oliva y oliva-herrumbre. Pie 3-9 alto, sedoso, seco, amarillo-verde claro, base bulbosa con borde redondeado marrón-rojizo. Amplia cortina amarilla-verdosa. Carne firme, gruesa, amarillo-limón bajo el sombrero y dorada en el pie. Fuerte y persistente olor a anís, sabor débil. Esporas amigdaliformes, con gruesas verrugas.

Confusiones: C. ORICHALCEUS y C. XANTOPHYLLUS, ni huelen a anís, ni salen en pinares.

Hábitat: Bosques de coníferas. Suelos calcáreos.

Temporada: Otoño.

Cocina: No comestible.

Foto: JMM. www.pharmanatur.com