Cortinarius polymorphus

Cortinarius polymorphus

CORTINARIACEAE · CORTINARIALES · AGARICOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA

Comestible de baja calidad

Cortinarius polymorphus

Sinónimos: C. LUTEOINMARGINATUS. CORTINARIUS MULTIFORMIS, VAR. POLYMORPHUS. CORTINARIUS POLYMORPHUS, var. POLIMORFO

Nombres populares: CORTINARIO POLIMORFO.

Descripción: Subgénero Phlegmacium, Sección Multiformes. Sombrero 5-7, convexo, pequeño mamelón, margen estriado-corrugado-distorsionado. Cutícula color amarillo-pajizo o pardo-naranja (más pálido hacia el margen), cubierta de fibrillas. Láminas adnatas, sinuadas, estrechas, delgadas, apretadas, arista denticulada, color blanco, virando a arcilloso. Pie 4-7 largo, recto, cilíndrico, blanco-amarillento, collar blanco arriba, fibrilloso, con protuberancias, bulbo blanco prominente. Cortina blanca, escasa. Carne blanca, se tiñe de ocre. Olor afrutado, sabor dulce. Esporada marrón, esporas amigdaliformes, pequeñas verrugas de escasa ornamentación.

Confusiones: Otros C. similares: MULTIFORMIS, GRACILIOR, OCHROPALLIDUS.

Hábitat: Sobre todo, madera dura: haya, roble. También coníferas. Piedra caliza.

Temporada: Otoño. Suelos ácidos.

Cocina: Hay quien lo considera comestible, pero tiene escaso interés.

Foto: Claude Renouard. www.mycodb.fr