Cortinarius triumphans

CORTINARIACEAE · CORTINARIALES · AGARICOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA

Sin interés culinario

Sinónimos: CORTINARIUS CROCOLITUS. PHLEGMACIUM TRIUMPHANS

Nombres populares: CORTINARIO DEL ABEDUL.

Descripción: Subgénero Phlegmacium, Sección Triumphantes. Sombrero 4-10, carnoso, hemisférico que va aplanándose, a veces con ancho mamelón y margen de enrollado a incurvado, con restos del velo universal. Cutícula lisa, viscosa, brillante con humedad, separable, de vistoso color amarillento o pardo ocráceo, sobre fondo anaranjado. Láminas algo ventrudas, escotadas, con lamélulas, color blanco-gris viólaceo, oscureciendo a ocre. De joven las cubre una cortina blanca. Pie bastante grueso y largo , claviforme, pardo amarillento (blanco arriba), con zonas anulares incompletas, lanosas, color amarillo ocráceo. Carne blanquecina y crema hacia el pie, inmutable. Débil olor fúngico y sabor dulzón.

Confusiones: El C. SUBTRIUNPHANS tiene el sombrero y carne rojizos (no amarillo).

Hábitat: Micorriza con el abedul. Sitios frescos. Euskadi, Cataluña y Galicia.

Temporada: Finales de Verano y Otoño.

Cocina: Como la mayoría de los Cortinarius comestibles, carece de interés.

Foto: www.stridvall.se