Cortinarius venetus, var. montanus

CORTINARIACEAE · CORTINARIALES · AGARICOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA

Sin interés culinario

Nombres populares: CORTINARIO DE MONTAÑA MARRÓN-VERDOSO.

Descripción: Subgénero Leprocybe. Sombrero talla media 4-7, convexo, algo deprimido-mamelonado en el centro, márgenes poco carnosos, muy finos e incurvados. Cutícula seca, afelpada, color marrón-verdoso, en el centro visibles escamillas verde-ocráceo o verde-oliva, con bases fuertes reacciona a púrpura-negro. Láminas adnato-escotadas, gruesas, espaciadas, color amarillo-oliva (ocre-ferruginoso tras esporar). Pie 4-8 largo, curvado, seco, adelgazado hacia la base, pequeño bulbo no marginado, color blanco-amarillento (ocre tras esporar), con finas escamillas reticulares hacia la base, escasos restos de cortina. Carne verdosa (más intenso hacia el centro del pie), con bases fuertes reacciona a marrón-rojizo. Olor- sabor poco definido. Esporada ocre, esporas redondeadas-ovoides, color marrón-ocre al microscopio, paredes muy poco verrugosas.

Confusiones: El taxón nominal VENETUS, más amarillo--oliva rojizo que marrón-verdoso, caducifolios más que coníferas, olor a rábano. C. MELANOTUS, escamas negruzcas, esporas elipsoidales, más alargadas.

Hábitat: Abeto alta montaña, pino silvestre. También podría ser en haya, roble, en llanura.

Temporada: Otoño (Septiembre a Noviembre).

Cocina: Sin valor en cocina.

Foto: Marino Zugna. www.ambmuggia.it