Cortinarius volvatus
CORTINARIACEAE · CORTINARIALES · AGARICOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA
No comestible generalmente
Sinónimos: CORTINARIUS MOËNNE-LOCCOZII. PHLEGMACIUM VOLVATUM. CORTINARIUS ELEGANTIOR, var. VOLVATUS. CORTINARIUS SCOBINACEUS, var. VOLVATUS.
Nombres populares: CORTINARIO AZUL CON VOLVA.
Descripción: Subgénero Phlegmacium, Sección caerulescentes. Sombrero 4-10, de hemisférico a convexo, aplanado e incluso centro deprimido, escamas blancas procedentes del velo general (de joven parece una amanita). Cutícula lisa, viscosa, azul-oscuro o gris-azulado, cubierta de fibrillas radiales entrelazadas (más oscuras hacia los bordes). Láminas escotadas, finas, apretadas, estrechas, color lila de joven, después arcilla y al final ocre. Pie corto 5-8, robusto, lila de joven, pronto se tiñe de ocre, fibrillas radiales entrelazadas, blancas, también virando a ocre, base con visible bulbo-volva blanco, muy marginado (3-4 diámetro). Carne dura, compacta, blanco-amarillenta (lila sobre el pie y bordes del bulbo). Olor suave, sabor algo amargo. Esporada ocre, esporas almendradas, poco verrugosas (casi lisas), al microscopio amarillo-ocre.
Confusiones: C. CAERULESCENS, sin volva, sombrero escamoso pero sin fibrillas radiales. LEPISTA NUDA, sin bulbo marginado, esporada blanca.
Hábitat: Caducifolios: haya, roble. Bosques Mediterráneos de carrasca.
Temporada: Octubre (caducifolios) – Noviembre (bosques Mediterráneos).
Cocina: Comestibilidad desconocida, probablemente comestible de baja calidad.
Foto: Luis Miguel García Bona. guiahongosnavarra1garciabona.blogspot.com.es