Crepidotus crocophyllus
CREPIDOTACEAE · CORTINARIALES · AGARICOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA
Sin interés culinario
Sinónimos: CR. FULVIFIBRILLOSUS, DORSALIS, AUREIFOLIUS, NEPHRODES, APPALACHIENSIS, DISTORTUS, SUBNIDULANS
Nombres populares: CREPIDOTUS DE LÁMINAS COLOR AZAFRÁN.
Descripción: Sección: Crepidotus. Subsección: Fulvifrivillosi. “Crepidotus” = oreja quebrada. “Crocophyllus” = láminas color azafrán. Sombrero grande 1-5, semicircular (forma de concha, abanico o riñón), convexo de joven, aplanado de adulto. Cutícula fibrillosa (fibrillas amarillo-azafrán, deshilachadas en la zona de unión al sustrato) y escamosa (escamas cerradas ocre-marrón). Láminas radiales de diferente longitud, apretadas, color azafán, amarillo-naranja (a veces blancuzcas) de joven y marrón tras madurar. Sésil (sin pie). Carne blancuzca, delgada, blanda. Ligero olor a humedad y sabor astringente. Con KOH enrojece, más las láminas que el sombrero. Esporada marrón-amarillento, esporas subglobosas, escabrosas.
Confusiones: C. MOLLIS, más pequeña, láminas color crema, esporas elípticas. C. CASPARI, colores menos brillantes y llamativos, cutícula lisa.
Hábitat: Saprofita madera muerta y dura de planifolios (rara vez en coníferas).
Temporada: Primavera- Verano, sobre todo. Casi siempre individual.
Cocina: Poca calidad gastronómica, carne fofa, paladar desagradable.
Foto: www.errotari.com