Cyathus stercoreus

NIDULARIACEAE · NIDULARIALES · GASTEROMYCETES · BASIDIOMYCOTINA

Sin interés culinario

Sinónimos: NIDULARIA STERCOREA. CYATHIA STERCOREA. CYATHODES LESSUEURI. CYATHUS ELEGANS

Nombres populares: CIATO COPRÓFILO. NIDO HÚMEDO, AMANTE DEL ESTIÉRCOL.

Descripción: El Género Cyathus semeja nidos de pájaro con huevos en su interior. Fructificación sésil de 1 alto y 0,5 ancho. 1ª etapa (antes de abrirse), nido globoso/piriforme, recubierto de pelos pardo-crema-castaño, suaves, enredados pero no erizados. En la 2ª etapa se abre y muestra un peridio o interior del embudo o copa, con 3 capas: a) zona exterior pilosa, pardo-castaño. b) epifragma o telilla membranosa blanca que tapa la boca del himenio, frágil (desaparece). c) Interior brillante, no estriado, gris-oscuro, con gleba fértil formada por unos 10 huevecillos (peridiolos) negruzcos, adheridos al fondo. La dispersión de esporas se consigue al caer las gotas de lluvia. Carne escasa, inodora e insabora. Esporas grandes, globosas, lisas, hialinas.

Confusiones: C. STRIATUS, pelos hirsutos, marrón-oscuro, interior estriado, esporas pequeñas. C. OLLA, exterior menos piloso, esporas pequeñas.

Hábitat: Estiércol de ungulados (caballar). Jardines, restos leñosos quemados.

Temporada: Primavera a fin de Otoño.

Cocina: Carece de valor gastronómico.

Foto: Richard Orr. www.marylandbiodiversity.com