Endogone flammicorona

ENDOGONACEAE · ENDOGONALES · ZIGOMYCETES · ZIGOMYCOTINA

Sin interés culinario

Sinónimos: YOUNGIOMYCES FLAMMICORONA

Nombres populares: ENDOGONE DE ESPORAS CON CORONA FLAMÍGERA. TRUFA DE GUISANTE CON CORONA DE LLAMA.

Descripción: "Flammicorona" = zigosporas ornadas con coronas en llamas. Carpóforo enano 0,5-1, subgloboso o tuberiforme, con ángulos agudos y restos de micelio en la base. Superficie muy irregular, algodonosa, cubierta de tomento blanquecino, al madurar adquiere tonos rosados. Peridio no separable, delgado, desaparece con la edad. Gleba compacta formada por pequeños gránulos de color ocre-salmón, con zonas blancas. Al corte fluye un látex pegajoso del mismo color. Zigosporas cuyas paredes son irregularmente engrosadas, al estar cubiertas por varios estratos o espirales de hifas entrelazadas, que le dan aspecto de estar rodeada de una corona envuelta en llamas (flamígera).

Confusiones: E. LACTIFLUA, esporas sin corona flamígera, látex color blanquecino (no ocre-salmón), prefiere ectomicorrizar con pinos.

Hábitat: Hipogea a poca profundidad, ectomicorrizando con haya, roble, pino, abeto Douglas.. Suelos ácidos y arenosos. Solitaria o a veces en grupos pequeños. Difícil localización.

Temporada: Madura al final del Invierno e inicio de Primavera.

Cocina: Sus mayores consumidores son los conejos.

Foto: Dougalt Towsend. www.naturalista.mx