Endoptychum agaricoides

SECOTIACEAE · AGARICALES · AGARICOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA

Sin interés culinario

Sinónimos: SECOTIUM AGARICOIDES. CLOROPHYLLUM AGARICOIDES

Nombres populares: CONO PULVERULENTO. ROCA RELLENA DE ARENA O POLVO. BEJÍN GIGANTE. NABO POCHO. FALSA BARBUDA. POLVORÓN DE TIERRA. COPRINO PÉRFIDO.

Descripción: Carpóforo irregular, con forma de cono, hasta 10 alto y 7 diámetro de base. Color pardo o gris muy claro o cremoso, incluso blanquecino, con escamas más oscuras repartidas por todo el peridio. Pie muy corto, casi inapreciable, grueso, macizo, con forma de cono invertido. Gleba compuesta de láminas muy rudimentarias, que enseguida adquieren aspecto terroso o pulverulento. Esporada parda, siendo dispersadas las esporas por pisadas de animales de granja.

Confusiones: Especie inconfundible, a mitad de camino entre Agarical que no terminó de hacerse del todo y Gasteromiceto con gleba pulverulenta.

Hábitat: Praderas y pastizales estercolados, cerca de núcleos poblados o zonas ganaderas.

Temporada: Otoño. Especie muy rara, de localización aleatoria (Ávila, Madrid, Cataluña, Cantábrico…).

Cocina: La gleba se convierte pronto en una masa pulverulenta, sin valor.

Foto: A. Grozdanov. www.fungibg.com