Entoloma euchroum
ENTOLOMATACEAE · AGARICALES · AGARICOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA
No comestible generalmente
Sinónimos: LEPTONIA EUCHROA. RHODOPHYLLUS EUCHROUS. HYPORRHODIUS EUCHROUS. AGARICUS EUCHROUS.
Nombres populares: ENTOLOMA AZULADO-VIOLETA.
Descripción: Sección: Pedicelo azulado-violáceo. Sombrero 1-4, de hemisférico a convexo, aplanado y deprimido. Cutícula color morado brillante, azul-violeta, gris-púrpura y marrón de viejo, no higrófana, sedosa virando a escamosa. Láminas escotadas, concoloras con el sombrero, rosadas tras esporar pero con el margen siempre azulado. Pie 3-7 alto, cilíndrico, hueco, escamoso, curvado, concoloro con el sombrero, base micelial. Carne suave, muy frágil. Olor aromático fuerte, sabor jabonoso o a esperma. Esporada rosada, esporas alargadas de 5-7 ángulos, irregulares.
Confusiones: E. CHALYBAEUM, sale en prados. E. CORVINUM, láminas blancas, sale sobre tierra.
Hábitat: Saprofita madera de ramas o tocones de caducifolios, en zonas húmedas: aliso, fresno, roble, haya, avellano, cenizas de montaña. Más raro en ciprés o coníferas.
Temporada: Septiembre–Octubre. Poco frecuente pero geografía dispersa.
Cocina: Pertenece al grupo de especies no comestibles.
Foto: Jean-Luc Fasciotto. www.mycodb.fr