Entoloma prunuloides

ENTOLOMATACEAE · AGARICALES · AGARICOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA

Tóxica

Sinónimos: AGARICUS PRUNULOIDES. RHODOPHYLLUS PRUNULOIDES. ENTOLOMA INOCYBIFORME

Nombres populares: MOLINERA FALSA. ENTOLOMA HARINOSO DE LÁMINAS ROSAS.

Descripción: Subgénero-Sección: Colores blancuzcos o azul-violeta. “Prunuloide” = fino polvo pruinoso blanco. Sombrero 2-7, de convexo a plano y mamelonado, espeso. Cutícula no higrófana, algo viscosa en tiempo húmedo, lisa, fibrillosa radialmente pero no estriada, color de blanco-crema a ocre-marrón, más claro hacia el margen. Láminas adnatas, bastante separadas, blanquecinas, tras esporar viran a rosa. Pie 3-12 largo, liso, cilíndrico pero puede estrecharse abajo, color blanco, de adulta suele presentar manchas amarillo-rojizas. Sin anillo. Carne firme, blanca, con marcado olor-sabor farináceo. Esporada rosa-marrón, esporas de pared delgada y diámetros desiguales.

Confusiones: E. LIVIDUM, también olor harinoso pero talla mayor y láminas amarillentas de joven. CALOCYBE GAMBOSA, también olor harinoso pero comestible. E. CLYPEATUM, higrófana y primaveral. E. NIPHOIDES, pie más corto y primaveral. E. GRISEOCYANEUM, sombrero escamoso, esporas grandes.

Hábitat: Prados, pastizales de ovejas. Bosques de planifolios.

Temporada: Otoño. Bastante común.

Cocina: No comestible, incluso tóxica para algunos autores. Riesgo de confusión con la muy tóxica E. lividum o sinuatum.

Foto: JMM. www.pharmanatur.com