Entoloma sericeum, var. cinereoopacum
ENTOLOMATACEAE · AGARICALES · AGARICOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA
Comestible dudoso, posible toxicidad
Sinónimos: RHODOPHYLLUS SERICEUS, var. CINEREOOPACUM
Nombres populares: ENTOLOMA PARDO-GRIS OPACO. ENTOLOMA SEDOSO.
Descripción: Subgénero :Nolanea. Sección: Papillata. Sombrero hasta 7, de convexo a planoconvexo deprimido, margen ondulado e incurvado. Cutícula pruinosa, muy higrófana, color pardo-gris en seco y negruzco con humedad. Láminas libres, muy separadas, con lamélulas bajo el borde, color blanco-gris virando a pardo-rosa. Pie hasta 8 alto, estrechado hacia el centro, concoloro con el sombrero, pruinoso, con fibrillas longitudinales blancuzcas y base tomentosa. Carne gris de olor-sabor harinoso.
Confusiones: El taxón nominal tiene un porte menos robusto, color no tan oscuro y cutícula estriada. Ojo con la confusión con otros entolomas de sombrero parduzco, como la tóxica E. VERNUM (coníferas).
Hábitat: Zonas herbosas de bosques de montaña con suelo muy húmedo.
Temporada: Otoño – Invierno. Soporta bien las heladas. Poco usual.
Cocina: Sospechosa, emparentada con E. vernum. Mejor abstenerse.
Foto: Guy Dupuy. www.mycolerom.fr