Ganoderma carnosum

GANODERMATACEAE · GANODERMATALES · APHYLLOPHOROMYCETES · BASIDIOMYCOTINA

Sin interés culinario

Sinónimos: GANODERMA ATKINSONNII. FOMES CARNOSUM. SCINDALMA CARNOSUM

Nombres populares: ARDAGAI PIPA (Eusk.). PIPA.

Descripción: Basidiocarpo en forma reniforme u orbicular, talla 3-18, glabro, coriáceo, irregular, ondulado radialmente. Color marrón vinoso, casi negro, brillante de joven y más apagado de viejo. Margen carnoso, blanco-amarillo en el borde, continúa con una franja naranja-rojiza siendo más oscura en la parte superior del hongo. Poros blanquecinos de joven y marrón-ocre de viejo. Tubos hasta 2,5 de espesor, separados del pie por una ranura, no decurrentes, marrón claro. Pie lateral, rudimentario, 1-10 largo, espesor irregular, suave, fibriloso, blanquecino, virando a marrón-avellana. Esporada marrón oscuro, basidios ovoides, y basidiosporas elipsoidales, truncadas por el ápice.

Confusiones: Pariente de G. LUCIDUM, que sale sobre madera dura de roble y planifolios (no solo coníferas), talla menor, basidioma menos robusto, colorido más vivo y menos pálido, rojizo con tonos amarillos, sin color negruzco, esporas mucho más estrechas.

Hábitat: Saprofita maderas blandas de coníferas (abetos sobre todo). Sus enzimas degradan la celulosa, produciendo podredumbre blanca.

Temporada: Anual. Puede crecer en solitario o en grupos imbricados.

Cocina: No comestible, carne muy coriácea (solo el margen es carnoso).

Foto: Jean-Luc Fasciotto. www.mycodb.fr