Gomphidius maculatus

Gomphidius maculatus

GOMPHIDIACEAE · BOLETALES · AGARICOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA

Buen comestible

Gomphidius maculatus

Sinónimos: LEUCOGOMPHIDIUS, AGARICUS.... MACULATUS. GOMPHIDIUS FURCATUS. PAXILLUS, GOMPHIDIUS.... GRACILIS

Nombres populares: ALERTZE-LERDEKI (Eusk.). GONFIDIO MANCHADO.

Descripción: Sombrero 3-5, de cónico a convexo y aplanado, sin mamelón, carnoso, con borde incurvado. Cutícula algo viscosa, color gris o rosa-pardo, con manchas ocráceas oscuras. Láminas decurrentes, separadas, ventrudas, separables, color blanquecino, virando a vinoso y negruzco. Pie 7 alto, denso, curvado, cortina no viscosa, blanco con manchas pardas o amarillo-marrón, virando a púrpura oscuro-vinoso, en la base amarillea. Carne compacta, color amarillo-limón en la base del pie y rosa-rojo bajo la cutícula. Enrojece al corte. Olor y sabor suaves. Esporada negro-oliva, esporas fusiformes.

Confusiones: G. GRACILIS, sombrero pardo-vinoso, láminas que no se manchan ni cambian de color, pie blanco virando a negro, con base amarillenta y carne blanca, virando a rosa.

Hábitat: Alerces y abetos de montaña. Entre arbustos, musgo.

Temporada: Julio a Octubre.

Cocina: Especie comestible.

Foto: wikigrib.ru