Gymnopilus spectabilis
CORTINARIACEAE · CORTINARIALES · AGARICOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA
Tóxica
Sinónimos: PHOLIOTA SPECTABILIS. PHOLIOTA AUREA
Nombres populares: EGUR-ZIZA BIKAIN (Eusk.). GIMNÓPILO NOTABLE. FOLIOTA ANARANJADA.
Descripción: Sombrero 4-15, de hemisférico a convexo. Cutícula fibrillosa (pero sin las gruesas escamas del género Pholiota), color leonado-rojizo. Láminas escotadas, poco apretadas, color ocre-amarillo y tras madurar, marrón-azafrán. Al frote viran a pardo-rojizo. Pie 8-12 alto, firme, adelgazado en la base, amarillo (en la base, pardo-rojizo). Anillo membranoso amarillo y con la edad, herrumbroso. Carne gruesa, blanco-amarillenta, virando al frote a marrón. Olor agradable, pero sabor muy amargo. Esporada herrumbre-naranja, esporas almendradas y verrugosas.
Confusiones: Se identifica por su gran tamaño y sombrero no escamoso.
Hábitat: Saprofita madera (tocones o ramas gruesas) de pino, sauce, álamo.
Temporada: Fin de Verano y Otoño. Suele salir en grupos.
Cocina: Sin llegar a ser venenosa, la carne es muy amarga y ligeramente tóxica, con propiedades psicotrópicas.
Foto: Andrew Parker. svims.ca