Gymnopus aquosus

TRICHOLOMATACEAE · AGARICALES · AGARICOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA

Sin interés culinario

Sinónimos: COLLYBIA AQUOSA. COLLYBIA DRYOPHILA, var. AQUOSA y OEDIPUS. AGARICUS AQUOSUS. COLLYBIA LUTESCENS, TUBERIFERA y VENTRICOSA. MARASMIUS DRYOPHILUS, var. AQUOSUS

Nombres populares: MARASMIO ACUOSO BLANQUECINO.

Descripción: Sección: Levipedes. Sombrero 1-4, de hemisférico a convexo, mamelonado, margen algo incurvado. Cutícula higrófana, sin pelo, ocre-claro o crema-naranja. Láminas adnatas, apretadas, arista lisa, blancas (viran a crema tras esporar). Pie largo 3-5 (hasta 8) alto, liso, central, blanquecino, radicante, base bulbosa con patentes rizomorfos miceliales color blanco-rosa, de diferente longitud y grosor. Carne escasa, agradable olor fúngico y sabor dulce. Esporas lisas, hialinas, con apícula prominente, cistidios claviformes y basidios tetraspóricos.

Confusiones: G. DRYOPHILUS, color canela-leonado (menos blanquecino), no bulbosa, cistidios lobulados, más otoñal, no primaveral. G. VERNUS, sombrero y pie más oscuro. G. OCIOR, más oscuro, láminas más densas, desagradable olor.

Hábitat: Bosques diversos de planifolios y coníferas.

Temporada: Primavera sobre todo y Otoño. Especie rara, poco frecuente.

Cocina: Carne escasa y mediocre, no suele consumirse.

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