Hebeloma anthracophilum

CORTINARIACEAE · CORTINARIALES · AGARICOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA

Sin interés culinario

Sinónimos: AGARICUS BIRRUSS. HEBELOMATIS ANTHRACOPHILUM

Nombres populares: HEBELOMA DE LAS CARBONERAS.

Descripción: Sección: Denudata p.p. (láminas no lacrimosas). Sombrero de unos 5 de diámetro, viscoso, de color variable entre pardo-leonado y grisáceo, margen pálido. Láminas adnatas, sin aparentar gotitas de agua, de color beige - ocre pálido. Pie de unos 8 de largo, elástico, tenaz, no se rompe al ser doblado, color blancuzco o gris-plateado. Sin cortina. Olor no rafanoide, sino a chocolate o cacao y sabor acre, amargo.

Confusiones: La característica que le diferencia más de las demás especies de su género, es su habitat, terrenos quemados.

Hábitat: Especie pirófila-carbonícola, que sale sobre terrenos quemados y carbón de leña o madera quemada. Suelos nitrogenados.

Temporada: Todo el año, sobre todo Verano - Otoño.

Cocina: No resulta en absoluto comestible.

Foto: Gabaye mycologia II. amanita.unblog.fr