Hydnellum scrobiculatum

Hydnellum scrobiculatum

THELEPHORACEAE · THELEPHORALES · APHYLLOPHOROMYCETES · BASIDIOMYCOTINA

Sin interés culinario

Hydnellum scrobiculatum

Sinónimos: HYDNELLUM VELUTINUM, var. SCROBICULATUM. H. SCROBICULATUM, var. ZONATUM. H. CONCRESCENS. PHAEODON SCROBICULATUS. HYDNUM TESTACEOFULVUM. CALODON SCROBICULATUS. HYDNUM SCROBICULATUM

Nombres populares: HYDNO DE CUERPO MELLADO.

Descripción: Sombrero 2-6, deprimido, recubierto por excrescencias, brilla de adulto, margen sinuoso blanquecino. Cutícula afieltrada de joven escamosa de adulto, color blanco al principio, que tras madurar vira a pardo-rosa y marrón-púrpura. Bajo el sombrero, aguijones de 0,4 largo, decurrentes, color blanco pero virando a marrón-púrpura, como el sombrero. Pie 2-3, grueso, rosáceo, concoloro con el sombrero, con base micelial. Olor harinoso. Esporada marrón, esporas globosas, con abultamientos.

Confusiones: Se parece a H. CONCRESCENS (sale bajo castaño y quercus), y en menor medida a H. FERRUGINEUS e H. SPONGIOSIPES.

Hábitat: Bosques mixtos, bajo planifolios y coníferas. Solitaria o en grupos en racimos.

Temporada: Septiembre, sobre todo.

Cocina: Demasiado leñoso y acre, como para ser cocinado. A proteger, por estar en peligro de extinción.

Foto: Dave Lloyd. www.pbase.com