Hygrocybe cantharellus

HYGROPHORACEAE · AGARICALES · AGARICOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA

Comestible de baja calidad

Sinónimos: HYGROPHORUS CANTHARELLUS. HYGROCYBE LEPIDA

Nombres populares: EZKOTXO HORI (Eusk.). HIGROCIBE CANTARELO.

Descripción: Sección: Láminas de adnatas a decurrentes / Pie enjuto. Sombrero 1,5-4, de convexo a umbilicado (hundido en el centro), nunca cónico. Cutícula seca, fibrillosa, color pardo rojizo o rojo escarlata, que amarillea al envejecer. Borde ondulado. Láminas decurrentes, gruesas, separadas, de blanquecinas a amarillentas. Pie hasta 6 alto, frágil, hueco al envejecer, generalmente curvado, pardo rojizo con tonos amarillos. Carne muy escasa, anaranjada bajo la cutícula, sabor desagradable. Esporas de 11x7 micras.

Confusiones: Cierto parecido al género Cantharellus. H. COCCINOCRENATA tiene esporas mayores (14x8 micras) pero es casi igual macroscópicamente (sombrero con puntitos negruzcos y pie amarillea abajo). H. MINIATA nunca tiene láminas blancas (son amarillo-naranja) y su sombrero es más rojo.

Hábitat: Claros de bosques, hierba alta (antes de segarse), abunda en el musgo.

Temporada: Otoño avanzado. Especie bastante desconocida.

Cocina: Comestible, aunque su carne es escasa y de sabor desagradable.

Foto: Gallery New York State. mushroomhobby.com