Hygrocybe punicea

HYGROPHORACEAE · AGARICALES · AGARICOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA

Comestible de baja calidad

Sinónimos: HYGROPHORUS PUNICEUS. AGARICUS PUNICEUS

Nombres populares: EZKO GORRI-HANDI (Eusk.). PIXADINA VERMELLA (Cat.). HIGRÓFORO ROJO.

Descripción: Sección: Láminas redondeadas/Láminas estrechas. Sombrero 5-12, de obtuso-campanulado a convexo y aplanado. Cutícula glabra, seca, brillante (húmeda y viscosa con lluvia). Color rojo escarlata que con la edad va decolorándose. Láminas libres, espaciadas, ventrudas, virando de amarillo a rojo o naranja. Pie robusto, hueco, fibrilloso, estriado, adelgazado en una base blanca, color amarillo-naranja, con tonos rojo-cereza. Carne delgada, blanquecina (anaranjada bajo la cutícula). Inodora, suave sabor. Esporada blanca, esporas lisas, elípticas, hialinas.

Confusiones: H. COCCINEA, también roja, pero menor talla y menos carnosa. Otras H. parecidas: H. MINIATA, H. INTERMEDIA, H. MARCHII, H. TURUNDA.

Hábitat: Prados y pastizales húmedos de media montaña.

Temporada: Desde mitad de Otoño hasta inicio de Invierno. Poco frecuente.

Cocina: Hay quien la consume, pero su valor gastronómico es escaso.

Foto: Gallery. mushroomhobby.com