Hygrocybe sciophana

HYGROPHORACEAE · AGARICALES/TRICHOLOMATALES · AGARICOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA

Sin interés culinario

Sinónimos: GLIOPHORUS PSITTACINUS. HYGROCYBE PSITTACINA, var. PERPLEXA. GLIOPHORUS SCIOPHANUS. HYGROPHORUS SCIOPHANUS. AGARICUS SCIOPHANUS.

Nombres populares: HIGRÓFORO PIEL DE CEBOLLA.

Descripción: Sección: Subglutinosus. Sombrero 2-4, de convexo irregular a aplanado-mamelonado, margen delgado, irregular y estriado. Cutícula higrófana de color variable: en mojado, marrón-pardo (más oscuro en el centro) y en seco, marrón-amarillento con tintes rosados. Láminas adnatas, espaciadas, con lamélulas, color de joven amarillo-verdoso y de adulto, con tintes rosa-naranja. Pie 5-7 largo, blanco-rosa con tonos verdosos arriba y amarillentos abajo. Carne frágil, delgada, color blanco-amarillo. Inodora e insabora. Esporada blanca, esporas ovoides, lisas, hialinas, gutuladas.

Confusiones: H. PSITTACINA, más viscosa, color verdoso.

Hábitat: Pastizales, praderas, jardines, claros herbosos de bosques.

Temporada: Otoño – Invierno. Especie poco frecuente.

Cocina: Carne delgada, frágil, poco apta para cocinar.

Foto: JMM. pharmanatur.com