Hygrophorus tephroleucus

HYGROPHORACEAE · AGARICALES · AGARICOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA

Sin interés culinario

Sinónimos: HYGROPHORUS PUSTULATUS. LIMACIUM TEPHROLEUCUM. GYMNOPUS TEPHROLEUCUS. AGARICUS TEPHROLEUCUS.

Nombres populares: HIGRÓFORO GRIS-OSCURO DE CONÍFERAS.

Descripción: Sección: Colorati. Sombrero 2-4, de convexo-mamelonado a deprimido-acampanado, delgado, margen excedente. Cutícula viscosa, fibrillosa-escamosa, con fibrillas escamosas (no en franjas) en sombrero y pie, color gris-oscuro o marrón, más claro hacia el margen. Láminas decurrentes, separadas, blanquecinas, aspecto céreo. Pie 4-7 largo, color blanco arriba y salpicado de puntitos (pústulas) marrón-oscuro, tras madurar o secarse. Carne acuosa de color pálido, inalterable al corte. Inodora e insabora. Esporada blanca, esporas elipsoides, suaves, hialinas, no amiloides.

Confusiones: H. OLIVACEOALBUS, tonos oliva, fibrillas en franjas (no escamas). H. PUSTULATUS, delgada, menor estatura, pie algo más ornamentado.

Hábitat: Coníferas, píceas, abetos.

Temporada: Fin de Verano y Otoño.

Cocina: Carne acuosa, con escaso valor gastronómico.

Foto: Josef Hlasek. www.hlasek.com