Hypoxylon cohaerens

XYLARIACEAE · XYLARIALES · ASCOMYCETES · ASCOMYCOTINA

Sin interés culinario

Sinónimos: SPHAERIA COHAERENS. ANNULOHYPOXYLON COHAERENS. 2 var. MICROSPORUM y MULTIFORME

Nombres populares: ROÑA NEGRA DEL HAYA.

Descripción: Aspecto de mera excrecencia en la madera de la corteza, a modo de costras de roña, ásperas al tacto. Sombrero redondeado de 2-3 mms. de diámetro, de superficie rugosa y dura, de color pardo de joven y negro al madurar. Peritecios (órganos donde se forman las esporas en algunos ascomicetos) dentro del estroma, con los cuellos estrechos que afloran como si fueran papilas. Los ascos cilíndricos, contienen 8 ascósporas reniformes y lisas.

Confusiones: H. FRAGIFORME es más pardo y menos negro, así como más pequeño (hasta 0,6). H. MULTIFORME saprofita abedules.

Hábitat: Restos leñosos en hayedos. Especie rara y escasa.

Temporada: Todo el año.

Cocina: Su dureza, rugosidad y aspereza, no la hacen comestible.

Foto: J.K. Lindsey. www.commanster.eu