Lentinus strigosus

LENTINACEAE · PORIALES · APHYLLOPHOROMYCETES · BASIDIOMYCOTINA

Sin interés culinario

Sinónimos: PANUS RUDIS. AGARICUS SAINSONII

Nombres populares: MOTZONDO-BELARRI ILAUNDUN (Eusk.). PANO DEL ALCORNOQUE. PANO ATERCIOPELADO.

Descripción: “ Lentinus” = tenacidad de su carne. “ strigosus” = pelos rígidos. Sombrero 5-10, concoide o también embudado, margen muy enrollado. Cutícula muy pilosa con finos pelillos hirsutos, violácea de joven, después vira a pardo-leonado y ocre con reflejos rosáceos. Láminas muy decurrentes, apretadas, concoloras con el sombrero o asalmonadas. Pie muy corto o incluso sésil, lateral, muy piloso, algo más claro y amarillento que el sombrero. Carne tenaz, elástica, coriácea, blanquecina. Olor harinoso, sabor amargo. Esporada blanca, esporas lisas, elípticas.

Confusiones: P. CONCHATUS tiene la cutícula lisa, sin pelillos.

Hábitat: Saprofita tocones, corteza y madera vieja de alcornoques y otros caducifolios e incluso, coníferas. Crece cespitosa, gregaria, en grupos que pueden superar los 100 ejemplares.

Temporada: Otoño y Primavera.

Cocina: No comestible, carne dura y amarga. Fotogénica, vistosa.

Foto: Wait Sturgeon. mycoportal.org