Lyophyllum loricatum

TRICHOLOMATACEAE · AGARICALES · AGARICOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA

Buen comestible

Sinónimos: LYOPHYLLUM CARTILAGINEUM. AGARICUS LORICATUS.TRICHOLOMA CARTILAGINEUM

Nombres populares: LIÓFILO PARDO. TRICOLOMA CARTILAGINOSO.

Descripción: Sección: Difformia. Sombrero hasta 12, de hemisférico a planoconvexo y margen algo enrollado. Cutícula de consistencia más cartilaginosa que carnosa, brillante, fibrillosa, con granulaciones negruzcas, color gris-pardo aceitunado. Láminas escotadas, color blanco marfil. Pie hasta 15 alto, fibroso, macizo, pruinoso, algo ensanchado en la base, blanco-gis. Carne blanca, tenaz, compacta, elástica, cartilaginosa. Inodora, sabor farináceo. Esporada blanca, esporas redondas.

Confusiones: L. DECASTES (también comestible) tiene láminas adherentes o algo decurrentes, no escotadas. L. FUMOSUM, color gris pálido, láminas grises, pies siempre fasciculados.

Hábitat: Saprofita madera enterrada (parece que nace en el suelo) en bosques de planifolios o coníferas. A veces, sobre suelos quemados.

Temporada: Otoño. Solitaria o en grupos fasciculados. Poco frecuente.

Cocina: Comestible de calidad, aunque algo inferior a L. Decastes.

Foto: Kit Scates Barnhart. www.svims.ca