Megacollybia platyphylla
TRICHOLOMATACEAE · AGARICALES · AGARICOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA
Sin interés culinario
Sinónimos: OUDEMANSIELLA PLATYPHYLLA. COLLYBIA PLATYPHYLLA. COLLYBIA GRAMMOCEPHALA
Nombres populares: KOLIBIA SUSTRAITSU (Eusk.). COLIBÍA DE SOMBRERO ESTRIADO.
Descripción: Sombrero 8-15 (hasta 25), de convexo a aplanado, estriado radialmente, carnoso, viscoso. Cutícula frágil, marrón-oliva-gris, más oscuro en el centro, cubierta de fibrillas oscuras. Láminas separadas, gruesas, anchas, ventrudas, color blanco-amarillento. Pie cilíndrico, algo ensanchado en la base, robusto, fibrilloso, liso (salvo arriba, algo tomentoso), prolongado por un micelio muy alargado. Carne blanquecina, en crudo inodora, con sabor ligeramente amargo. Esporada blanca, esporas hialinas con forma ovoidea.
Confusiones: Especie bien definida, por la talla grande, decoración radial del sombrero, láminas ventrudas y largo micelio en la base.
Hábitat: Saprofita troncos de árboles viejos, en lugares húmedos, sombríos o musgosos.
Temporada: Verano – Otoño.
Cocina: Tras la cocción, desprende olor-sabor desagradable.
Foto: Michael Wood. www.mycoweb.com