Mitrula paludosa

Mitrula paludosa

SCLEROTINIACEAE · LEOTIALES · ASCOMYCETES · ASCOMYCOTINA

Sin interés culinario

Sinónimos: MITRULA PHALLOIDES

Nombres populares: MITRATXO LARANJA (Eusk.). MITRA DE LOS PANTANOS. MITRULA ELEGANTE.

Descripción: Sección: Geoglosáceas. Pequeña seta (1 cm. de longitud), claviforme o espatulada, en la que el sombrero no es mas que un engrosamiento del pie, viscoso, de vivo color amarillo-naranja. El himenio está en el interior del sombrero, donde se forman las esporas. Sin láminas. Pie muy delgado, alargado (hasta 2 cm.) bajo el agua, de color blanquecino, casi transparente. Carne frágil, delgada, inapreciable. Esporas lisas, alargadas, en forma de huso. Solo emerge del agua el cuerpo fructífero o seta. Es de los pocos hongos superiores (entre los inferiores hay muchos más) que son acuáticos.

Confusiones: LEOTIA LUBRICA es otro ascomiceto viscoso y con forma de maza, pero algo mayor y con el pie amarillo (no blanco). SPATHULARIA FLAVIDA, forma de espátula, pero es mayor y no sale en charcas.

Hábitat: Vive sobre materia vegetal en descomposición, siempre en zonas muy húmedas o encharcadas, con poca corriente, remansos de arroyos, etc.

Temporada: Primavera y comienzo del Verano.

Cocina: Inservible para cocinar, carne insuficiente.