Omphalina vesuviana

TRICHOLOMATACEAE · AGARICALES · AGARICOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA

Sin interés culinario

Sinónimos: CONTUMYCES VESUVIANUS. JACOBIA VESUVIANA. AGARICUS VESUVIANUS

Nombres populares: OMPALINA COLOR NARANJA.

Descripción: Sombrero enano 0,5-1,5, convexo, muy deprimido-embudado. Margen al principio enrollado, después incurvado, acanalado. Cutícula seca, mate, estriada con humedad y algo pruinosa en seco, color naranja (vivo con humedad y más pálido en seco). Láminas claramente decurrentes, estrechas, arqueadas, color blanco-amarillento. Pie no separable del sombrero, esbelto, recto o curvo, cilíndrico, finamente aterciopelado, macizo, algo bulboso, color naranja (algo más claro que el sombrero). Carne anaranjada, muy escasa, inodora e insabora. Esporada blanquecina.

Confusiones: O. PYXIDATA, talla menor, color más apagado, distribución norteña. O. MARCHANTIE, talla menor.

Hábitat: Dehesas, pastizales. Suelos pobres, arenosos. Abunda en Extremadura.

Temporada: Otoño – Invierno. Solitaria o en grupos pequeños. Pese a su llamativo color, suele pasar desapercibida bajo los tomillos.

Cocina: Carne escasa y sin valor gastronómico.

Foto: Felipe Romero. www.pieazul.es