Paxillus atrotomentosus
PAXILLACEAE · BOLETALES · AGARICOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA
Comestible dudoso, posible toxicidad
Sinónimos: AGARICUS ATROTOMENTOSUS. TAPINELLA ATROTOMENTOSA
Nombres populares: ORRI-ONDDO HANKABELTZ (Eusk.). PÁXILO DE PIE NEGRO. PAJILLO NEGRO.
Descripción: Sombrero 5-20, de convexo a plano y deprimido, reniforme o excéntrico, muy carnoso, margen muy involuto. Cutícula aterciopelada, fácilmente separable, marrón-ocre a marrón-oscuro, al llover se decolora, más oscura hacia el centro. Láminas decurrentes, ramificadas, anchas, apretadas, frágiles, se unen en la base, color amarillo-ocre de joven, con la edad surgen manchas marrones. Pie robusto, grueso, corto, lateral, lanuginoso, con grueso revestimiento aterciopelado de color marrón-negruzco hasta la intersección con las láminas (arriba es blanquecino). Carne gruesa, esponjosa, coriácea-fibrosa en el pie, color blanquecino, salvo amarillento en los bordes, más oscura en el pie. Olor débil, afrutado, sabor amargo, astringente.
Confusiones: En su género, se diferencia por el pie, aterciopelado y negruzco. BOLETUS EDULIS, tiene poros (no láminas), pie no oscuro. PAXILLUS PANUOIDES, talla menor, carece de pie (su sombrero en forma de concha, crece directamente sobre el tronco).
Hábitat: Tocones y troncos de coníferas (pinares húmedos y bosques de abetos).
Temporada: Primavera y Otoño. Solitaria o en grupos pequeños. Poco común.
Cocina: No comestible, por su carne dura y amarga. Además, es sospechoso de toxicidad.
Foto: Federico Calledda. www.funghiitaliani.it