Phallus rubicundus

PHALLACEAE · PHALLALES · GASTEROMYCETES · BASIDIOMYCOTINA

Sin interés culinario

Sinónimos: SATYRUS RUBICUNDUS. ITHYPHALLUS RUBICUNDUS. LEIOPHALLUS RUBICUNDUS

Nombres populares: FALO ROJO.

Descripción: “Rubicundus” = rojo intenso. Basidioma ovoide-globoso de 1-3 diámetro (del mismo micelio suelen salir unos 2-6 huevos), blanco antes de abrirse. Al hacerlo, emerge un pseudoestipe esponjoso, cilíndrico, esbelto (llega a 8-15 alto), con sombrero cónico, puntiagudo y gleba inicialmente oliva-gris negruzca, que al desaparecer va mostrando una superficie granulosa de color rojo-intenso y nauseabundo olor. Pie delgado, frágil, rojo-amarillento, más vivo hacia el ápice, va palideciendo según desciende hacia la volva blanca (resto del huevo inicial). Carne quebradiza, cavernosa. Esporas lisas, elípticas, dispersadas por moscas atraídas al olor de la gleba viscosa.

Confusiones: MUTINUS ELEGANS y otras especies de este Género, no llegan a formar sombrero, quedando tan solo en una mera prolongación del pie.

Hábitat: Micorriza con restos vegetales enterrados. Claros herbosos, jardines, lindes de plantaciones de tabaco….. Origen en países subtropicales (calor y humedad o riego).

Temporada: Junio – Octubre, hasta las primeras heladas.

Cocina: Su olor la invalida para el consumo, pero posee propiedades medicinales.

Foto: Jean-Pierre Dechaume. www.mycodb.fr