Phellinus torulosus

HYMENOCHAETACEAE · HYMENOCHAETALES · APHYLLOPHOROMYCETES · BASIDIOMYCOTINA

Sin interés culinario

Sinónimos: FUSCOPORIA TORULOSA

Nombres populares: YESQUERO ACORCHADO.

Descripción: Carpóforo irregular, robusto, de forma variable: estantería semicircular, media luna, algo zonada, imbricada, deprimida arriba, ondulada … , color negruzco o rojizo-oscuro. Margen grueso, prominente, redondeado, aterciopelado al principio, piloso después, color canela-ocre. Tubos decurrentes, estratificados y poros enanos (visibles con lupa), color canela. Carne gruesa, suberosa (acorchada), muy dura, leñosa, fibrosa, color canela (reacciona a negro con potasa). Al estar deprimida, almacena agua que origina musgos, algas, líquenes, a modo de un jardín en miniatura. Esporada blanca, esporas subglobosas, incoloras, himenio con espículas (sedas lanceoladas).

Confusiones: PH. PINI, talla menor, forma de casco, coníferas. PH. IGNIARIUS, sin borde marrón, caducifolios (aliso, sauce, abedul, arce). PH. POMACEUS, frutales. PH. ROBUSTUS, himenio sin espínulas.

Hábitat: Parasita diversas especies arbóreas (encina, carrasca, roble, castaño) o arbustivas (espino albar, majuelo, romero, tomillo). Común. Produce podredumbre blanca.

Temporada: Perenne, todo el año (mayor desarrollo en Octubre-Diciembre).

Cocina: Mala consistencia para cocinar. Utilizada como yesca (como Fomes Fomentarius).

Foto: Luis Miguel García Bona. guiahongosnavarragarciabona.blogspot.com