Pholiota flavida

STROPHARIACEAE · AGARICALES · AGARICOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA

Sin interés culinario

Sinónimos: FLAMMULA FLAVIDA

Nombres populares: FOLIOTA AMARILLENTA.

Descripción: Sección: Flammula. Sombrero hasta 6, de convexo a planoconvexo, con mamelón. Cutícula higrófana, fibrosa, color amarillo más o menos intenso, o leonado rojizo, con el centro un poco tostado y cubierta de fibrillas pardas hacia el margen. Láminas variando de pálidas a amarillas y herrumbrosas, con la arista más clara. Pie alto, hasta 14, curvado, con fugaz cortina, color amarillento pero recubierto de abundantes fibrillas pardas. Carne firme pero escasa, amarillenta y en el pie, ferruginosa. Olor terroso, sabor agradable.

Confusiones: P. ALNICOLA tiene en el sombrero tonos pardos y verdosos, fructifica sobre madera de planifolios. HIPHOLOMA SUBLATERITIUM tiene láminas color de blanco-amarillo a gris-oliva y negro oliváceo.

Hábitat: Saprofita madera muerta en bosques de viejas coníferas. Lignícola, crece directamente sobre la madera (aunque esté enterrada y parezca del suelo).

Temporada: Otoño. Grupos fasciculados. Frecuente.

Cocina: Sabor agradable, pero la textura de su carne es poco fina, de baja calidad.

Foto: Jesús Dorda. www.biodiversidadvirtual.org