Pholiota pinicola

Pholiota pinicola

STROPHARIACEAE · AGARICALES · AGARICOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA

Sin interés culinario

Pholiota pinicola

Sinónimos: FLAMMULA PINICOLA

Nombres populares: FOLIOTA PINÍCOLA.

Descripción: Sección: Flammula. Sombrero hasta 6-8, de hemisférico-cónico a planoconvexo, poco carnoso, mamelón obtuso-puntiagüdo, margen liso, con restos de velo. Cutícula higrófana, color pardo-naranja, con el centro más oscuro. Láminas adnatas, con lamélulas, amarillentas, virando a pardo-canela o crema. Pie esbelto hasta 15, central, sinuoso, fibroso en el ápice y más escamoso abajo, blanco-amarillento, base más oscura y radicante. Anillo fugaz e inapreciable. Carne escasa, pardo-amarillo-crema. Agradable olor fúngico. Esporada marrón, esporas elipso-amigdaliformes, lisas, con pequeño poro, basidios tetraspóricos, claviformes.

Confusiones: Otras PH. Similares: ALNICOLA, FLAVIDA, SPUMOSA.

Hábitat: Saprofita madera muerta de pino silvestre (exclusivamente).

Temporada: Otoño. Sale en grandes grupos cespitosos.

Cocina: Sin ser tóxica, carece de la menor calidad gastronómica.

Foto: Gonzalo Calvo. www.amanitacesarea.com