Pluteus salicinus

PLUTEACEAE · AGARICALES · AGARICOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA

Comestible de baja calidad

Sinónimos: AGARICUS SALICINUS. RHODOSPORUS SALICINUS

Nombres populares: PLÚTEO DEL SAUCE.

Descripción: Sección: Pluteus. Sombrero 3-8, de convexo a planoconvexo-mamelonado, margen estriado-translúcido, con humedad. Cutícula lisa de joven, después algo fibrosa radialmente, centro escamoso y color variable, entre gris-pardo y pardo oliváceo, con tonos glaucos (azul-verdosos). Láminas escotadas, anchas y apretadas, blancas virando a rosadas tras esporar. Pie 5-10 alto, lleno, sin anillo, blanquecino, con fibrillas grises en la base (que es más gruesa que el resto). Carne blanca o verde-claro, poco consistente. Olor-sabor algo desagradable, rafanoide. Esporada rosada, esporas elíptico-ovoides.

Confusiones: El P. NIGROFLOCCOSSUS tiene más oscura la arista de sus láminas y sale en coníferas). El P. CERVINUS es nayor y presenta diferente microscopía.

Hábitat: Saprofita tocones o madera de caducifolios: sauce, chopo, álamo, roble. ärboles de ribera con humedad, maderas duras.

Temporada: Primavera, Verano y Otoño. Solitaria o gregaria.

Cocina: Todos los Pluteus y Volvariellas, si crecen en tierra son aceptables comestibles, pero si crecen como lignícolas, son comestibles de baja calidad. Puede presentar algún pequeño contenido de psilocibina o psilocina.