Psathyrella candolleana

COPRINACEAE · AGARICALES · AGARICOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA

Sin interés culinario

Sinónimos: PSATHYRELLA PEGENULA

Nombres populares: DROSOFILA ZURISKA (Eusk.). SATIRELA CANDOLEANA. SATIRELA BLANCA.

Descripción: Sección: Hypholoma. Sombrero hasta 6, de acampanado a planoconvexo. Cutícula lisa, higrófana, agrietada en tiempo seco, blanquecina, con el centro pardo o café con leche. Láminas escotadas, al principio blancas , enseguida lilas y al final pardo púrpura, con arista blanquecina. Pie hasta 6 de alto, algo engrosado en la base, estriado en la parte superior, blanquecino. Carne escasa, frágil. Inodora e insabora.

Confusiones: Es fácilmente identificable. Sombrero menos campanulado y más aplanado al envejecer, que el género COPRINUS, que además acaban entintándose. P. LUTENSIS tiene su sombrero más oscuro y está adornado por copos blancos visibles.

Hábitat: Prados y pastizales, a veces cercanos a bosques.

Temporada: Otoño. Especie abundante.

Cocina: No se consume, su carne es escasa y de baja calidad.

Foto: Strobilomyces. it.wikipedia.org