Pseudohydnum gelatinosum

EXIDIACEAE · TREMELLALES · HETEROBASIDIOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA

Comestible de baja calidad

Sinónimos: TREMELLEDON GELATINOSUM. HYDNUM AURICULATUM. TREMELLEDON CRYSTALLINUM

Nombres populares: MUKIZIZA HORTZUN (Eusk.). PSEUDOHIDNO GELATINOSO.

Descripción: Sombrero 5-8, erizado con pequeños aguijones translúcidos, blandos, cónicos, cortos, de color blanco, con reflejos amarillo-azulados. Cutícula blancuzca inicialmente, virando después a gris-pálido, azul-gris y pardo-gris. Pie muy corto, espeso, lateral, blancuzco. Carne gelatinosa, translúcida, espesa, de color blanco-amarillento. Sabor algo resinoso. Esporada blanca, esporas esférico-ovoides, hialinas.

Confusiones: Especie identificable por sus pequeños aguijones translúcidos. La variedad parda tiene el sombrero color pardo y la variedad blanca, blanquecino con reflejos verde-claro.

Hábitat: Tocones y restos de madera viejos de pinos y abetos.

Temporada: Fin de Verano, Otoño e Invierno.

Cocina: Puede consumirse crudo, en ensalada. Escasa calidad, sabor resinoso.

Foto: Jerzy Opiola. commons.wikimedia.org