Rhizina undulata

HELVELLACEAE · PEZIZALES · ASCOMYETES · ASCOMYCOTINA

Sin interés culinario

Sinónimos: RHIZINA INFLATA

Nombres populares: KAPAR (Eusk.). PEZIZA HINCHADA, ONDULADA. COJÍN.

Descripción: Fructificaciones o apotecios globosos, hasta 12-15 cms. diámetro. Cutícula lisa, marrón rojiza, con margen bien delimitado, de joven. Cara externa ondulada, con crestas o depresiones bien visibles. Cara interna color ocre-amarillento. Sésil (carece de pie). Al levantar el carpóforo, aparecen numerosos cordones miceliales. Carne delgada, marrón claro, esponjosa de joven (“cojín”) u coriácea al envejecer. Esporada blanca.

Confusiones: PACHYELLA VIOLACEONIGRA es de un marrón más oscuro, más frágil y carnosa, carece de borde blanco y de rizomas bajo el carpóforo.

Hábitat: Madera de pinos, tanto sin quemar como quemada (especie pirófila ocasional). Suelos calcáreos y a menudo, quemados.

Temporada: Sobre todo Otoño y fin de Verano. Ocasionalmente, Primavera.

Cocina: Su interés es exclusivamente científico, no gastronómico.

Foto: Gallery. www.stridvall.se