Rhodotus palmatus

Rhodotus palmatus

TRICHOLOMATACEAE · AGARICALES · AGARICOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA

Sin interés culinario

Rhodotus palmatus

Sinónimos: PLEUROTUS PALMATUS

Nombres populares: RODOTUS GELATINOSO.

Descripción: Fructificaciones estipitadas (con pie), sombrero 3-6, de hemisférico a convexo y aplanado, margen claro estriado por transparencia. Cutícula gelatinosa, elástica, de superficie rugosa y algo agrietada, con venaciones reticuladas, color naranja-ocre, rosa-naranja o albaricoque. Láminas de adnatas a libres, sinuadas, ventrudas, anchas, algo espaciadas, con lamélulas, color blancuzco de joven que pronto pasa a rosado. Pie corto (1,5-5), cilíndrico, curvado, excéntrico, fibrilloso-pruinoso, color blancuzco con tonos rosados (más claro que el sombrero). Carne elástica, esponjosa, blanco-rosa. Débil olor afrutado, sabor algo amargo. Esporada rosácea, esporas casi esféricas, espinosas.

Confusiones: Su aspecto de Pleurotus, color rosa-naranja, consistencia elástica y habitat, la hacen inconfundible.

Hábitat: Saprofita tocones y madera muerta de latifolios (olmo, chopo), incluso cuando se encuentran talados y apilados.

Temporada: Octubre a Diciembre.

Cocina: No comestible, carne elástica y amarga.

Foto: Dan Molter. mushroomobserver.org