Sarcodontia setosa

HYPODERMATACEAE · STEREALES · APHYLLOPHOROMYCETES · BASIDIOMYCOTINA

Sin interés culinario

Sinónimos: SARCODONTIA CROCEA. HYDNUM SETOSUM. ACIA SETOSA. DRYODON SETOSUS

Nombres populares: CORTEZA DE FRUTALES.

Descripción: Carpóforo 10-20 ancho, en forma de costra o corteza de la madera de árboles. Himenio compuesto de espinas puntiagudas o dientes colgantes, de 5-10 mm. de largo, consistencia cérea y color amarillo brillante. Cuando las espinas se magullan, aparecen en la zona dañada unas manchas de color rojo-vinoso. Carece de sombrero, láminas y pie, agarrándose directamente la costra al sustrato. Olor no fúngico, muy desagradable, aunque el sabor es afrutado, dulce. Esporada blanquecina, esporas lisas, con forma de lágrima.

Confusiones: Especie inconfundible.

Hábitat: Saprofita madera en descomposición, troncos, ramas, de árboles frutales, especialmente manzanos.

Temporada: Julio a Octubre. Poco común, aunque de amplia distribución.

Cocina: No es comestible, poca carne, olor muy desagradable.

Foto: Gary Emberger. www.messiah.edu