Sphaerosporella brunnea

OTIDIACEAE · PEZIZALES · ASCOMYCETES · ASCOMYCOTINA

Sin interés culinario

Sinónimos: PEZIZA BRUNNEA. SPHAEROSPORELLA HINNULEA. LACHNEA BRUNNEA. CILIARIA CONFUSA

Nombres populares: TRUFA MARRÓN.

Descripción: Subfamilia: Pyronemataceae. Discomycetes operculado. Minúsculos (2-5 mm. diámetro) cuerpos fructíferos abiertos (apotecios), gregarios y a veces confluentes, de forma discoidea irregular, margen de entero a lobulado irregularmente. Receptáculo himenial marrón o pardo-naranja, con pelillos en el margen de color pardo-amarillo. Cara externa (excípulo) con 2 estratos de diferente desarrollo. Sésil (sin pie). Ascos octospóricos, cilíndricos, no amiloides y esporas globosas, lisas, hialinas. Se utiliza en Truficultura, mediante micorrriza con plántulas diversas (roble, castaño, pino…), a las que se ha inoculado un bajo nivel de Tuber melanosporum.

Confusiones: SPH. HINNULEA, color más anaranjado.

Hábitat: Carboneras en lugares encharcados. Musgos de terrenos quemados. Bajo sauces en suelos ricos en restos vegetales en descomposición.

Temporada: Otoño, sobre todo. Amplia distribución geográfica.

Cocina: Resultados negativos en la producción comercial de trufa, pero positivos para la repoblación forestal de bosques quemados.

Foto: www.errotari.com