Stereum illudens

Stereum illudens

STEREACEAE · STEREALES · APHYLLOPHOROMYCETES · BASIDIOMYCOTINA

Sin interés culinario

Stereum illudens

Sinónimos: HAEMATOSTEREUM ILLUDENS. XYLOBOLUS ILLUDENS. LLOYDELLA ILLUDENS. LLOYDELLA RICKII

Nombres populares: STEREUM DE LOS EUCALIPTOS.

Descripción: Carpóforo hasta 5-15 extendido, en forma de fina y dura costra sobre el sustrato, donde termina por sobresalir en un sombrerillo semicircular con margen ondulado-lobulado. Cutícula seca, brillante, tomentosa, hirsuta, zonada concéntricamente, de vivo color pardo-rojizo-amarillento (mucho más claro hacia el borde). Al carecer de pie, crece adosado a otros carpóforos. Himenio en la cara inferior, rojo-violeta (más oscuro hacia el centro) y margen blanco. Carne rojiza, flexible con humedad y dura-quebradiza en seco. Esporas elípticas, apiculadas, amiloides, hialinas.

Confusiones: El colorido de su himenio y el hábitat, la diferencia de otros Stereum.

Hábitat: Lignícola, parasita madera caída de eucaliptos (procedencia Oceanía).

Temporada: Fin de Otoño e inicio de Invierno.

Cocina: Carne coriácea, muy dura en seco, inserible para cocinar.

Foto: C. Gelpi. micoex.org