Stropharia caerulea

STROPHARIACEAE · AGARICALES · AGARICOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA

Comestible dudoso, posible toxicidad

Sinónimos: STROPHARIA CYANEA. PSILOCYBE CAERULEA. AGARICUS POLITUS

Nombres populares: SORGIN BERDESKA (Eusk.). ESTROFARIA VERDE-AZULADA.

Descripción: “Caeruleus” = color cielo, azulado. Sombrero 2-5, de hemisférico a convexo, plano y mamelonado, margen incurvado con velo flocoso temporal. Cutícula algo viscosa con humedad, de joven azul-verdosa y después más amarillenta. Láminas adnatas, anchas, color pardo-rojizo claro de joven y más oscuro de adulta. Arista concolora, algo flocosa y ondulada. Pie 4-7, frágil, lleno o hueco, rígido, cilíndrico con base alargada. Anillo rudimentario, por encima del cual se ven colores pálidos (blanquecino, gris o azul pálido) y por debajo fibrillas o escamas erectas blanquecinas, sobre un fondo glabro, verde-azulado de joven y verde-amarillento de adulta. Base con micelio blanco tomentoso. Esporada pardo-púrpura, esporas sin poro germinativo, lisas, elípticas.

Confusiones: ST. AERUGINOSA, talla mayor (3-8), sombrero más oscuro verde-gris, más viscosa, arista laminar más pálida, anillo evidente, esporas con poro germinativo, menos común. CLITOCYBE ODORA tiene color similar verde-azulado, pero no es viscosa y huele a anís.

Hábitat: Bosques de planifolios (haya). Parques, bordes de caminos, arbustos (ortigas). Sustratos ricos en humus. Normalmente gregaria, a veces solitaria.

Temporada: Verano – Otoño. Especie bastante común.

Cocina: Puede causar síndrome alucinógeno (Psilocybina).

Foto: JC. Schou. www.biopix.es