Stropharia semiglobata, var. stercoraria

STROPHARIACEAE · AGARICALES · AGARICOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA

Comestible dudoso, posible toxicidad

Sinónimos: STROPHARIA STERCORARIA. PROTOSTROPHARIA SEMIGLOBLATA, var. STERCORARIA. AGARICUS STERCORARIUS

Nombres populares: ESTROFARIA DEL ESTIÉRCOL.

Descripción: Sombrero hasta 4,5, de hemisférico a convexo y aplanado. Cutícula pardo amarillenta o pardo rojiza, brillante, viscosa en tiempo húmedo. Láminas adherentes, ventrudas, espaciadas, con laminillas, color de gris violáceo a negruzco. Pie con discreto anillo en la parte superior, que se oscurece tras esporar. Carne escasa, blanco-amarillenta.

Confusiones: Se distingue de la especie nominal por su mayor sombrero, tonos tirando más al pardo rojizo y dependencia exclusiva del estiércol (netamente coprófila). Aunque ambas son idénticas al microscopio. Esta variedad está más reconocida en Gran Bretaña, que en España. También es confundible con la PSILOCYBE MERDARIA, ST. CORONILLA y ST. SQUAMOSA.

Hábitat: Coprófila, solo nace sobre excrementos de ganado doméstico, sobre todo vacuno. Sale en grupos numerosos, pero cada ejemplar con su propio micelio y pie.

Temporada: Todo el año. Ayuda a degradar desechos orgánicos.

Cocina: Puede causar algún Síndrome tóxico.

Foto: Javier Fuentes. www.granadanatural.com