Suillus variegatus

BOLETACEAE · BOLETALES · AGARICOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA

Sin interés culinario

Sinónimos: BOLETUS VARIEGATUS. BOLETUS GUTTATUS. BOLETUS AEREUS

Nombres populares: PINUDI-ONDDO KLOROUSAIN, PINUDIETAKO BEHI-ONDDO (Eusk.). MATAPARENT CLAPAT (Cat.). BOLETO MANCHADO, VARIEGADO.

Descripción: Sección: Fungosi. Sombrero 6-12, de hemisférico a convexo-extendido, no viscoso, margen incurvado de joven. Color paja, gris-amarillento, ocre-cuero, ocre-rosado. Cutícula cubierta uniformemente con pelos, de adulta se fragmenta en placas o escamas marrón-gris. Tubos adherentes, amarillentos, viran a oliva y azulean al corte, lo mismo que los poros, concoloros. Pie 3-10 liso (piloso abajo), algo engrosado en la base, concoloro con el sombrero. Carne gruesa, blanda, esponjosa, amarillo-naranja pálido y rojizo en la base del pie. Azulea al corte. Olor fuerte a lejía o cloro y sabor amargo débil. Esporada marrón-oliva, esporas husiformes.

Confusiones: S. PLORANS, viscoso, solo sale bajo Pinus cembra de 5 agujas.

Hábitat: Bosques de coníferas. A veces, también latifolios.

Temporada: Primavera a Otoño.

Cocina: Rechazable en cocina, sabor algo amargo y fuerte olor a lejía o cloro.

Foto: M. Miksik. boletales.com