Trametes gibbosa

CORIOLACEAE · PORIALES · APHYLLOPHOROMYCETES · BASIDIOMYCOTINA

Sin interés culinario

Sinónimos: TRAMETES KALCHBRENNERI. TRAMETES GIBBOSA, var. TENUI. TRAMETES NIGRESCENS. DAEDALEA GIBBOSA. DAEDALEA VIRESCENS. LENZITES GIBBOSA. BULLIARDIA VIRESCENS

Nombres populares: ARDAGAI KONKORDUN (Eusk.). BOLET DE SOCA BLANC (Cat.). YESQUERO BLANCO DEL HAYA.

Descripción: Carpóforo 8-25 largo x 12 ancho x 8 grueso, semicircular, aplanado-giboso, borde delgado, superficie pileica tomentosa y zonada, tonos grises (a veces verdes, por las algas). Himenio blanco-crema, con largos tubos (hasta 2,5) blancuzcos y poros angulosos orientados en líneas radiales, color blanco-crema. Sésil (sin pie). Carne blanca dura, consistencia correosa (recuerda la madera). Olor fúngico agradable, sabor débil. Esporada blanca. Produce podredumbre blanca (alberga multitud de larvas de invertebrados).

Confusiones: Especie bien definida en su género. T. HIRSUTA, talla menor, sombrero con pelos erizados y poros redondos (no angulosos) en su himenio.

Hábitat: Saprofita troncos y ramas caídas de árboles caducifolios, haya preferentemente, pero también abedul, tilo, arce, aliso, castaño.

Temporada: Todo el año. Pirineos y Cordillera Cantábrica, sobre todo. También Sistema Ibérico, Cordillera Central y norte de Valencia.

Cocina: Carne fibrosa, dura y coriácea, no comestible.

Foto: Jean-Pol GRANDMONT. commons.wikimedia.org