Tricholoma psammopus
TRICHOLOMATACEAE · AGARICALES · AGARICOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA
Sin interés culinario
Sinónimos: AGARICUS PSAMMOPUS. GYROPHILA PSAMMOPUS
Nombres populares: TRICOLOMA DE PIE GRANULOSO. TRICOLOMA DEL ALERCE.
Descripción: Sección: Genuinae. Sombrero 3-8, al principio semiesférico, algo acampanado, margen enrollado. Cutícula separable 1/3, algo granulosa, con fibrillas radiales hacia el margen, color beige-ocre leonado pálido. Láminas adnatas, irregulares, sinuadas, anchas, separadas, blanquecinas, pero con el tiempo van virando a ocráceas. Pie 5-8, presenta granulaciones (salvo la parte superior, formando una especie de anillo), base algo fusiforme, semi-radicante, concoloro con el sombrero. Carne color crema-sucio, inodora, sabor amargo. Esporada blanca, esporas hialinas.
Confusiones: TR. IMBRICATUM, talla mayor, escamas más oscuras.
Hábitat: Alerces y coníferas.
Temporada: Otoño. Poco frecuente.
Cocina: Amarga, no es considerada como comestible.
Foto: Salvador Cardero. www.biodiversidadvirtual.org