Tricholoma sejunctum

TRICHOLOMATACEAE · AGARICALES · AGARICOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA

No comestible generalmente

Sinónimos: TRICHOLOMA SUBSEJUNCTUM

Nombres populares: ZIZA BERDE-BELTZ (Eusk.). TORTULLO DE XOFRE (G.). TRICOLOMA AMARILLO.

Descripción: Sección: Tricholoma. Pertenece al subgénero Sejuncta (coloraciones variables del sombrero), en este caso con predominio del amarillo verdoso. Talla media-grande. Sombrero carnoso, convexo, viscoso con humedad, márgenes delgados, mamelón poco prominente y fibrillas oscuras en círculos concéntricos. Láminas escotadas, muy anchas y espaciadas, de color blanco y en las aristas, amarillento. Pie fibroso, liso, cilíndrico, con copos amarillentos. Ni volva ni anillo. Carne blanca y densa. Fuerte olor a harina rancia. Sabor amargo, desagradable.

Confusiones: La comestible T. PORTENTOSUM, tiene fibrillas radiales (no concéntricas) y agradable olor. La T. VIRGATUM también tiene sabor amargo. Sombrero de color similar a algunas RUSSULAS comestibles, como la VIRESCENS y la HETROPHYLLA (tienen el pie granuloso).

Hábitat: Bajo árboles planifolios y coníferas.

Temporada: Verano a Otoño.

Cocina: Muy baja calidad gastronómica. No debe cocinarse.

Foto: Sepp Keller. www.pilz-baden.ch